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私の好きなもの・・・(岡崎市・幸設計建築)
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Y邸 アプローチ (東郷町)
今年5月に東郷町に完成したY邸の薪ストーブが活躍する季節になりました。

建物完成をお祝いして施主のY様が工事を請け負ってくれたアサヒハウジングさんと庭師のかねこさん・ガーデン設計の野はらうたさんとともにお家にご招待してくださいました。
お誘い文句は 薪ストーブの季節になりました・・・
というものです。

すっかりなじんできた素敵なアブーローチの庭にいつもながら 野はらうた さんのセンスに感心してしまいます。
南の庭も周囲の自然環境にしっくりなじむとても素敵な庭ですが、今は落ち葉となってすっかり落葉していました。
その風情もなかなか素敵なものです。

さっそく家の中にご案内いただき用意していただいた
本日のお食事メニューは・・・・
   日が沈む前のひとときのバーベキュー(チキンとキノコたち)
   アフリカのクスクスに薪ストーブで煮込んだトマトソースをかけて
   白菜のサラダゆず風味
   菊花の香ばしいごまあえ
   レンコンのすりおろしお餅風 
   薪ストーブでコトコト煮込んだポトフ
   薪ストーブで各自火加減を調整した責任ピザ
   りんごのコンポートのアイスクリーム添え
   薪ストーブ製焼き芋にアイスクリームを添えて

どれもこれも料理上手な奥様の最高の味とおもてなし。

以前からお邪魔するたび手間暇のかかるマクロビオテックな食事をいただいて、この家と環境のなかで隠れ家的なレストランをぜひオープンしてほしいと思わずにはいられない本格的な料理ばかりです。

室内のインテリアのクリスマスの飾り付け・料理・おいしいお酒
何から何まで気持のこもった楽しいことときでした。

素敵な時間をありがとうございました。


   

















すっきりとした和をメージした内部空間の写真や野はらうたさんの南側の庭のすばらしい写真など、またブログで紹介しますのでお楽しみに・


2009.5 完成 
アサヒハウジング    http://www.asahi-hg.co.jp/index.html 

| 完成建物(住宅) | 17:37 | comments(0) | - |
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